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辽宁省海城市牛庄镇

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  展开全部牛庄镇地处海城市区西部20公里,总面积53平方公里,人口3.7万。海沟铁路、大盘公路东西横纵,鞍营、牛高速公路南北贯通。交通便利、水土肥美,古往今来,一直是周边 地区的经济、文化交流中心,闻名久远的古镇。

  牛庄镇的优势在于商业历史的悠久,早在150年前这里就是全国有名的通商口岸,成为东北地区较为繁荣的陆路、水路贸易中心。近年来服装行业集团化生产和规模化经营成为全镇一大经济支柱。另外,全镇食品文化尤为发展,牛庄馅饼、牛庄白酒历史悠久,名扬京华。

  牛庄商业的发展源于牛庄市场的拉动。牛庄综合贸易市场和牛庄牲畜交易市场占地84亩,先后引来5省31市区的客商在此发财。

  牛庄是东北历史名镇,她不仅有悠久的历史,古老的文化,繁荣的海港,卓越的人才,而且有著名的三大特产。

  郅隆泉酒驰名中外牛庄郅隆泉烧锅(也就是制酒厂)建于1899年,地址在城东北太平桥东,由郭家楷开办,经理人是王占魁,资本金6000元,店伙计60余人,每天3班,每班6人,1次投主料高粱1000公斤,用的是郅隆泉水,日产酒1200公斤,年产酒36万公斤。由于郅隆泉酒质量好,不仅畅销海城、营口,还远销天津、上海和日本,驰名中外。1911年参加巴拿马国际评酒会,受到好评。解放后,有的日本朋友来海城还要求喝郅隆泉酒。

  牛庄大葱风靡辽南大葱是牛庄的一大特产,栽培的历史很长,品种有当地雁脖葱,有从山东引进的章丘大梧桐和海阳葱及明水葱。特点是采用大垅栽培法,培土高产出的大葱一般株高3尺有余,白(假茎)长、辛辣味强、易保管、单产高。最大的一株近1公斤重。过去每年秋天,辽南许多商贩大车小辆去牛庄购大葱。

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